Restaurant & Bar »
Vă invităm în cadrul restaurantului Belvedere, locul în care vă puteţi începe ziua cu un mic-dejun copios servit sub formă de buffet suedez. Puteţi alege dintr-o gamă variată de preparate din carne, brânzeturi, lactate, fructe proaspete, sucuri naturale şi produse de patiserie. Bucătarii noştri vă stau la dispoziţie pentru a pregăti preparate calde la cererea dumneavoastră.
Pentru a începe cu adevărat ziua, puteţi servi o cafea filtru proaspăt preparată sau ceai.
Micul-dejun se serveşte zilnic de luni până sâmbată în intervalul orar 07:00- 10:30. Duminică vă aşteptăm până la ora 11:00.
La dejun şi cină se pune accentul pe bucatăria românească ,dar şi pe preparate internaţionale clasice.
Restaurantul Caro poate fi locul în care oaspeţii ce vizitează România pot experimenta specialităţi tradiţionale românesti : ciorba de burtă, sarmale sau mititei. Acestea sunt pregătite conform unor reţete “ca la mama acasă”.
Hotel Caro este unul dintre puţinele locuri unde o varietate de pâine, prăjituri si produse de patiserie sunt pregătite chiar in bucătăria proprie. Este un detaliu pe care oaspeţii noştri il apreciază şi il savurează in fiecare zi.
Nici o masă nu e completă fără un desert pregătit de către bucătarii noştri. Intotdeauna este loc pentru o porţie de cremă de zahar ars sau o ingheţată de vanilie cu fructe de pădure dar, dacă vă doriţi un desert tradiţional, vă recomandăm o porţie de papanaşi cu smântină, probabil unii dintre cei mai buni din Bucureşti!
Lista de vinuri conţine atât vinuri internaţionale, cât şi sortimente variate de vinuri romaneşti. Promovăm producătorii autohtoni având convingerea că veţi găsi un vin care să vă meargă la suflet.
Pentru ocazii speciale, şeful bucătar vă poate pregăti un meniu deosebit in funcţie de solicitările dumneavoastră. Mai jos puteţi găsi o propunere pentru un astfel de meniu.
Tartine
- Blini cu somon afumat şi cremă de hrean şi piper negru
- Brioşă cu jambon şi parmezan
- Minitarte cu şuncă şi broccoli
- Minifrigăruie de pui
- Acompaniate de un pahar de Sauvignon Blanc 2006, Grave, Friuli, Italia
Antreu
- Coşuleţ de avocado cu fructe de mare şi salată de crudităti
- Un pahar de Rose de Noirs 2005, Byzantium, Dealurile Munteniei, România
Fel principal
Desert
Echipa restaurantului Caro vă stă la dispoziţie pentru a ne asigura că evenimentul se va transforma intr-unul memorabil.
Restaurantele noastre pot găzdui grupuri de peste 300 de persoane.
Vă asteptăm pentru dejun şi cină de luni până sambată de la ora 12:00 pană la ora 24.00 şi duminică între orele 13:00 si 22.00.
Pentru rezervări în cadrul restaurantului Caro vă stăm la dispoziţie la telefon 021 208 61 97.
Lobby bar-ul Caro vă stă la dispoziţie în intervalul orar 07.00-22.00 cu o gamă variată de băuturi calde, răcoritoare, sandwich-uri şi diferite sortimente de băuturi alcoolice.
